都会の雑踏から白馬の地に移住して十数年。
白馬村和田野の森でペンション"マウンテンキャビン・フロンティア"として皆様にご愛顧をいただいて参りましたが、設備の老朽化に伴い2005年の秋に思い切って白馬八方口に移転し『イタリアンレストラン&フライフィッシャーマンズロッジ・フロンティア』としてリニューアルオープンしました。
旧フロンティアに比べ、お泊まり頂ける人数は少なくなりましたが、その分レストラン営業に力(リキ)を入れてメニューを充実させ、ランチタイム、ディナータイムと本格イタリアンに腕を振るっています。
パーティールームもございますので、グループでの集いにご自由にプランをお立てください。
1998年、長野オリンピック冬期大会の開催された長野県白馬村は、ウインターシーズンのスキー・スノーボードはもちろん、新緑の頃から秋にかけてのフライフィッシング、そして1年を通じてクライマーのベースキャンプとしてアウトドア・スポーツのメッカ。『イタリアンレストラン&フライフィッシャーマンズロッジ・フロンティア』はそんなアウトドア・スポーツ好きの人たちを暖かく迎えるレストラン&ロッジです。
アウトドアで疲れた身体を、オーナーシェフの作る本場仕込みのイタリアンでお迎えします。
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